Breadfruit

El fruto del pan es una fruta tropical grande conocida por su pulpa almidonada y su textura suave similar a la de la papa.

Cocinado, el fruto del pan tiene un sabor ligeramente dulce, a nuez, lo que lo hace increíblemente versátil en platos tanto salados como dulces. Se puede asar, hornear, hervir, hacer puré o freír, y suele usarse como sustituto de las patatas o el arroz.