Pays d’origine : INDE
Environ 1 kg
La citrouille argentée, souvent appelée « Silver Bell » ou « Silver Sweet », est une variété unique de citrouille à la peau gris argenté pâle et à la texture lisse et légèrement striée. Elle est généralement plus petite que les citrouilles traditionnelles, avec une forme ronde ou légèrement aplatie. Sa chair orange vif a une saveur riche et sucrée, idéale pour la cuisine, la pâtisserie et les tartes.
Les potirons argentés sont appréciés pour leur texture tendre et leur saveur légèrement plus douce que celle des autres variétés de citrouilles. On les utilise couramment dans les soupes, les currys ou les plats rôtis. Grâce à leur apparence remarquable et à leur goût délicieux, les potirons argentés constituent également d’excellentes pièces décoratives pour les décorations automnales. De plus, ils regorgent de nutriments comme la vitamine A, les fibres et les antioxydants, ce qui en fait un complément nutritif à tous les repas.