Les citrons sont tr\u00e8s polyvalents en cuisine, utilis\u00e9s pour leur jus, leur zeste ou leur \u00e9corce. Le jus est souvent utilis\u00e9 pour relever la saveur des plats, dans les vinaigrettes, les marinades ou les boissons comme la limonade. Le zeste, l’\u00e9corce ext\u00e9rieure du fruit, apporte une note citronn\u00e9e parfum\u00e9e aux desserts, p\u00e2tisseries et plats sal\u00e9s. Le citron peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 pour ses propri\u00e9t\u00e9s nettoyantes, son acidit\u00e9 naturelle en faisant un nettoyant efficace et \u00e9cologique. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pays d’origine :<\/strong> EUROPE<\/p>\n Les citrons sont des agrumes d’un jaune \u00e9clatant, r\u00e9put\u00e9s pour leur saveur acidul\u00e9e et acidul\u00e9e et leur ar\u00f4me rafra\u00eechissant. De forme ovale, ils poss\u00e8dent une \u00e9corce \u00e9paisse et textur\u00e9e, et une chair juteuse et segment\u00e9e. Riches en vitamine C, les citrons sont r\u00e9put\u00e9s pour leurs propri\u00e9t\u00e9s immunostimulantes et constituent \u00e9galement une bonne source d’antioxydants, de fibres et de divers autres vitamines et min\u00e9raux. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":39632,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"special-offers":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[346],"class_list":{"0":"post-41886","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized","7":"product_tag-curry-leaves","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple","15":"add-to-wishlist-before_image"},"acf":[],"yoast_head":"\n