{"version":"1.0","provider_name":"Mauritian Foods Online","provider_url":"https:\/\/mauritianfoodsonline.com\/it\/","author_name":"issadmin","author_url":"https:\/\/mauritianfoodsonline.com\/it\/author\/issadmin\/","title":"Curry Leaves - Mauritian Foods Online","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"uXZapkKWxW\"><a href=\"https:\/\/mauritianfoodsonline.com\/it\/product\/foglie-di-curry\/\">Curry Leaves<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/mauritianfoodsonline.com\/it\/product\/foglie-di-curry\/embed\/#?secret=uXZapkKWxW\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Curry Leaves&#8221; &#8212; Mauritian Foods Online\" data-secret=\"uXZapkKWxW\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/mauritianfoodsonline.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/mauritianfoodsonline.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Curry-Leaves.png","thumbnail_width":500,"thumbnail_height":500,"description":"Usi per la salute e medicinali: Oltre al loro uso culinario, le foglie di curry sono note per le loro propriet\u00e0 medicinali. Sono state utilizzate nella medicina tradizionale ayurvedica per trattare una variet\u00e0 di disturbi, tra cui disturbi digestivi, diabete e problemi della pelle. Si ritiene inoltre che favoriscano la salute dei capelli, e alcune persone usano l'olio di foglie di curry per prevenirne la caduta e stimolarne la crescita. Conservazione e durata di conservazione: Le foglie di curry fresche devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto e, idealmente, consumate entro una settimana per ottenere il miglior sapore. Possono anche essere conservate in frigorifero per una maggiore durata. Per una conservazione pi\u00f9 lunga, le foglie di curry possono essere essiccate o congelate. Le foglie di curry essiccate devono essere conservate in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per mantenere il loro sapore per diversi mesi. Le foglie di curry sono un'erba essenziale nella cucina dell'Asia meridionale, apprezzate per il loro sapore unico e agrumato. Fresche, essiccate o in polvere, vengono utilizzate per aggiungere personalit\u00e0 a una vasta gamma di piatti. Oltre alle loro applicazioni culinarie, le foglie di curry offrono anche numerosi benefici per la salute, rendendole un ingrediente versatile e prezioso sia in cucina che nella medicina tradizionale."}