Coconut

Name: Coconut
SKU: 45651
Availability: InStock

Productcode: N/B

Prijs:

1,77 €

Land van herkomst : India/Sri Lanka

Een droge kokosnoot met water erin verwijst naar een kokosnoot die rijp is, waarbij de vezelige schil is uitgedroogd, maar de kokosnoot nog steeds een aanzienlijke hoeveelheid kokoswater bevat. Dit komt vaak voor bij jonge kokosnoten of rijpe kokosnoten die nog niet volledig zijn uitgedroogd. Deze kokosnoten worden vaak geoogst en geconsumeerd voordat het water volledig is verdampt, waardoor zowel het verfrissende kokoswater als het vruchtvlees behouden blijven.

Terwijl de schil uitgedroogd is, blijft het watergehalte van de kokosnoot behouden, waardoor het een populair product is vanwege zijn hydraterende eigenschappen. Dit product is vooral gewild in tropische klimaten, evenals in regio’s waar vers kokoswater wordt geconsumeerd vanwege de voedingswaarde .

Ongeveer 400 g – 450 g

Productdetails

De buitenste schil van een droge kokosnoot met water erin ziet er bruin en vezelig uit, wat kenmerkend is voor een rijpe kokosnoot.
Op de bovenkant zitten drie ogen (zachte plekken), die doorboord worden om toegang te krijgen tot het kokoswater.
Het kokoswater erin is helder, natuurlijk zoet en verfrissend.
Het vruchtvlees van de kokosnoot is wit, stevig en kan, afhankelijk van de rijpheid van de kokosnoot, zowel vers gegeten worden als voor verschillende culinaire toepassingen gebruikt worden.
Het kokoswater is van nature zoet , verfrissend en licht nootachtig, met een heldere, waterige textuur. Het heeft een subtiele, lichtzoete smaak en wordt vaak gedronken als hydraterende drank.
Het vruchtvlees van de kokosnoot is nootachtiger , met een stevige of taaie textuur, afhankelijk van de rijpheid van de kokosnoot. In een kokosnoot die nog water bevat, is het vruchtvlees vaak zachter en malser , waardoor het gemakkelijker uit te scheppen is.
Kokoswater: Kokoswater staat bekend om zijn elektrolytengehalte en is rijk aan kalium , magnesium en calcium , waardoor het een uitstekende natuurlijke bron van hydratatie is, vooral na het sporten of bij warm weer. Het wordt vaak gebruikt als een natuurlijke isotone drank om verloren vocht en elektrolyten aan te vullen.