Greenfields – Dried Curry Leaves

Curryblad är en viktig ingrediens i mauritisk/indisk matlagning. Du kan inte ersätta currybladens delikata smak och doft. Dessa torkade curryblad kan tillsättas i början av tillagningen innan oljan är för varm och stekas försiktigt tills bladen är lätt krispiga för att frigöra smaken.