Bläddra bland kategorier
4.3
recensioner
Ursprungsland : Indien
Cirka 1 kg
Silverpumpa, ofta känd som ”Silver Bell” eller ”Silver Sweet” pumpa, är en unik pumpasort som har ett blekt, silvergrått skal med en slät, lätt räfflad konsistens. Den är vanligtvis mindre än traditionella pumpor, med en rund eller lätt tillplattad form. Köttet inuti är ljust orange och har en söt, rik smak, vilket gör den idealisk för matlagning, bakning och pajtillverkning.
Silverpumpor är uppskattade för sin möra konsistens och något mildare smak jämfört med andra pumpasorter, och de används ofta i soppor, curryrätter eller rostade rätter. Tack vare sitt slående utseende och goda smak är silverpumpor också utmärkta dekorationer för höstens utställningar. Dessutom är de fulla av näringsämnen som vitamin A, fibrer och antioxidanter, vilket gör dem till ett näringsrikt tillskott till vilken måltid som helst.
